Οι κρύοι αμπελώνες, η ομίχλη, η παγωμένη αύρα του Ειρηνικού, η αυθόρμητες ζυμώσεις, η απουσία φιλτραρίσματος και η πιστή αποτύπωση του terroir συνθέτουν το φαινόμενο Ramey Τα ηφαιστειογενή εδάφη του Tokaji και το ψύχος των αμπελώνων μαζί με το σπάνιο φαινόμενο της ευγενούς σήψης, συμβάλλουν στη δημιουργία των πιο αιθέριων και πολυεπίπεδων κρασιών του Παγκόσμιου Αμπελώνα Τα πετρώδη εδάφη των αμπελώνων του Wachau, σε αναβαθμίδες δίπλα στον Δούναβη, δίνουν κάποιες από τις πιο συναρπαστικές εκδοχές Grüner Veltliner και Riesling παγκοσμίως Τέσσερις αμπελώνες ηλικίας 70-140 ετών είναι ακόμα παραγωγικοί και προσφέρουν τα καλύτερα κρασιά της Mount Pleasant με αποτέλεσμα ξηροκαρπάτα Semillon και Shiraz με πυκνότητα και μεταξένια υφή Η δροσιά της περιοχής Adelaide Hills αποτυπώνεται στη δουλειά της Shaw+Smith: κρασιά ευλύγιστα, με φινέτσα, λεπτότητα, φυσική οξύτητα και συγκρατημένο αλκοόλ, συνεπώς ανεπανάληπτα food-friendly Chardonnay και Pinot Noir κρύου κλίματος με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης αποκλειστικά από τον ιδιόκτητο αμπελώνα Tolpuddle στη νήσο Τασμανία της Αυστραλίας. Ένας παλιός αμπελώνας με Grenache, Shiraz και Chenin Blanc στο Blewitt Springs της McLaren Vale, στην Νότιο Αυστραλία αναβιώνει με συναρπαστικά αποτελέσματα Η εισαγωγική Εταιρεία κρασιών Epic Imports ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2022, εισάγοντας αποκλειστικά στην Ελλάδα τα θρυλικά κρασιά του David Ramey (Ramey Wine Cellars) από τη Sonoma County της Καλιφόρνια και τα σπουδαία Tokaji Aszú αλλά και τα ξηρά Furmint της Royal Tokaji από την Ουγγαρία. Το 2023 το portfolio μας εμπλουτίστηκε με τα κρασιά δύο σπουδαίων οίκων από την Αυστραλία: Shaw+Smith (Adelaide Hills) και Mount Pleasant (Hunter Valley) με το 2024 να φέρνει στα ποτήρια μας τα μοναδικά MMAD (McLaren Vale) και Tolpuddle Vineyard (Tasmania), επίσης εκ Αυστραλίας αλλά και το θρυλικό Weingut Franz Hirtzberger από το Wachau της Αυστρίας. Όλοι οι παραγωγοί που αντιπροσωπεύουμε είναι ανεξάρτητες, οικογενειακές Εταιρείες και έχουν ένα πιστό διεθνές κοινό. Ολόκληρο το portfolio μας μπορείτε να το δείτε εδώ
ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Σχετικά
Η συλλογή μας
Φέρνουμε κοντά στο ελληνικό οινόφιλο επιλεγμένα κρασιά από συναρπαστικούς, πρωτοπόρους, αναγνωρισμένους παραγωγούς. Στόχος μας για κάθε οινόφιλο ή επαγγελματία που θα δοκιμάζει τη συλλογή μας, είναι να δημιουργείται ένα συναίσθημα… Epic!
Η εισαγωγική Εταιρεία κρασιών Epic Imports ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2022, εισάγοντας αποκλειστικά και για πρώτη φορά στην Ελλάδα τα θρυλικά κρασιά του David Ramey (Ramey Wine Cellars) από τη Sonoma County και την Napa Valley της Καλιφόρνια και τα σπουδαία Tokaji Aszú αλλά και τα ξηρά Furmint της Royal Tokaji από την Ουγγαρία. Το 2023 το portfolio μας εμπλουτίστηκε με τα κρασιά δύο σπουδαίων οίκων από την Αυστραλία: Shaw+Smith (Adelaide Hills) και Mount Pleasant (Hunter Valley), το 2024 παρουσιάσαμε τα μοναδικά Riesling και GV της Weingut Franz Hirtzberger (Wachau, Αυστρία), τα συλλεκτικά Tolpuddle Vineyard (Tasmania, Αυστραλία) και MMAD Vineyard (McLaren Vale, Αυστραλία). Το 2025 το portfoilio μας εμπλουτίστηκε από τα τα κρασιά του αναμορφωτή του Friuli, Mario Schiopetto (Friuli, Ιταλία) και τα Clos du Val από την Stag's Leap της Napa Valley. Όλοι οι παραγωγοί που αντιπροσωπεύουμε είναι ανεξάρτητες, οικογενειακές Εταιρείες.
