Η Epic Imports είναι μια ανεξάρτητη, οικογενειακή Εταιρεία εισαγωγής και αντιπροσώπευσης κορυφαίων οινικών οίκων του εξωτερικού στην ελληνική αγορά. Ιδρύθηκε το 2022 μετά από 15 χρόνια οινικής εμπειρίας στη γευσιγνωσία, την οινοχοΐα και την εμπορία και είναι προϊόν αγάπης για τον θαυμαστό κόσμο του κρασιού και τους ανθρώπους του. Όλες μας οι αντιπροσωπείες είναι αποκλειστικές, δείγμα της αφοσίωσης και των στενών μας σχέσεων με επιλεγμένα, ανεξάρτητα, οικογενειακά οινοποιεία, τα μέλη των οποίων εμπλέκονται πρακτικά με την καλλιέργεια των αμπελώνων και τη διάπλαση των κρασιών. Πρωταρχικό κίνητρο των οινοποιείων που επιλέγουμε, όντας ανεξάρτητα, είναι η οινική έκφραση και η ανάδειξη του terroir, γεγονός που από μόνο του διαφυλάσσει τις προτεραιότητες και το κίνητρο των δημιουργών. Σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε μαζί μας επιλεγμένα κρασιά από την Ιταλία (Schiopetto), την Ουγγαρία (Royal Tokaji), την Αυστρία (Weingut Franz Hirtzberger), την Καλιφόρνια των ΗΠΑ (Ramey Wine Cellars, Clos Du Val) και την Αυστραλία (Shaw+Smith, MMAD Vineyard, Tolpuddle Vineyard, Mount Pleasant). Τα κρασιά διατηρούνται σε ψυκτικό θάλαμο στα Σπάτα Αττικής και διανέμονται την επόμενη εργάσιμη της παραγγελίας. Παρέχουμε τη δυνατότητα για παραγγελία μικτών κιβωτίων, με ελάχιστη παραγγελία το ένα κιβώτιο. Ο πιο πρόσφατος τιμοκατάλογός μας είναι πάντα αναρτημένος στο www.epicimports.gr. Για όρους και εμπορική πολιτική παρακαλώ στείλτε μας αίτημα συνεργασίας στο info@epicimports.gr Θα χαρούμε να σας καλωσορίσουμε στο πελατολόγιο της Epic Imports! Η φιλοσοφία της εισαγωγικής Εταιρείας κρασιών Epic Imports συνοψίζεται στα εξής: ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ Επιθυμούμε να εισάγουμε στην Ελληνική αγορά αναγνωρισμένα ονόματα που έχουν δοκιμαστεί σε βάθος δεκαετιών, έχουν αρθρογραφηθεί ευρέως και έχουν ένα μεγάλο διεθνές κοινό. Δεν θα βρείτε εδώ ανερχόμενα και άγνωστα ονόματα, αλλά καθιερωμένους παραγωγούς. Πολλές φορές μας έχει ιντριγκάρει μια ιστορία, ένας μύθος ή ένα γνωστό όνομα και παρόλα αυτά κατά την δοκιμή, το κρασί είναι κατώτερο του ονόματος. Δεν αρκεί το storytelling, δεν αρκεί το όνομα. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η πολύ υψηλή ποιότητα του κρασιού· τα κρασιά της Epic Imports θα πρέπει να συγκρίνονται με τα καλύτερα του κόσμου στην κατηγορία τους. ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑ Δεν εστιάζουμε σε κρασιά τα οποία διακινούνται μόνο προς ιδιώτες μέσω mailing lists. Θέλουμε τα περισσότερα από τα κρασιά που εισάγουμε να παράγονται σε μια κρίσιμη μάζα που θα τους επιτρέπει να τοποθετηθούν σε wine lists χωρίς προβλήματα διαθεσιμότητας. ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ Μας ενδιαφέρει η ισορροπία και το drinkability, δηλαδή κάθε κρασί που εισάγουμε να είναι ισορροπημένο, να είναι απολαυστικό, να θέλεις να πιείς και άλλο ένα ποτήρι. Η εμπειρία μας έχει δείξει ότι το drinkability δεν μετριέται με τεχνικούς τρόπους. Πόσες φορές δοκιμάσαμε ένα λευκό κρασί με 11% αλκοόλ που πίνεται με δυσκολία και πόσες ένα ερυθρό 16% που όχι μόνο πίνεται εύκολα, αλλά είναι απολαυστικό και αξιομνημόνευτο. Θα χαρούμε να σας δούμε στην επόμενη γευσιγνωσία και να σας μεταφέρουμε τον ενθουσιασμό μας και όσα μάθαμε ταξιδεύοντας και δοκιμάζοντας. Μείνετε συντονισμένοι! Με εκτίμηση, Γρηγόρης Κόντος, DipWSET EPIC IMPORTS
Σχετικά
ΠΟΙΟΤΗΤΑ
Epic Imports