Η Epic Imports, πιστή στις αρχές της να φέρνει κοντά στο ελληνικό κοινό ‘επικά’ κρασιά από τους καλύτερους οίκους του κόσμου, ήρθε σε συμφωνία με το παγκοσμίου κύρους Weingut Franz Hirtzberger για την αποκλειστική διανομή των κρασιών του οινοποιείου στην Ελλάδα.
Το Weingut Franz Hirtzberger βρίσκεται στο θρυλικό Wachau της Αυστρίας, με αμπελώνες στις αναβαθμίδες του Spitz στις όχθες του Δούναβη. Παράγει κάποια από τα πιο εκλεκτά και ποθητά Grüner Veltliner και Riesling της χώρας, από τους μυθικούς αμπελώνες Rotes Tor, Kirchweg, Axpoint και Honivogl για το Grüner Veltliner και Setzberg, Hochrain, Steinporz και Singerriedel για το Riesling.
Τα κρασιά χωρίζονται σε 3 κατηγορίες: η εισαγωγική κατηγορία ονομάζεται Steinfeder, η πολύ υψηλού επιπέδου μεσαία κατηγορία ονομάζεται Federspiel, ενώ τα κρασιά με τον πιο αξιομνημόνευτο χαρακτήρα, τη μεγαλύτερη συμπύκνωση και σώμα, την μακρύτερη διάρκεια και τις μεγαλύτερες δυνατότητες παλαίωσης ονομάζονται Smaragd.
Η πρώτη μας εισαγωγή περιλαμβάνει τα εξής:
- Grüner Veltliner Donaugarten Spitzer Steinfeder 2023
- Grüner Veltliner ‘Rotes Tor’ Federspiel 2023
- Grüner Veltliner ‘Kirchweg’ Smaragd 2023
- Grüner Veltliner ‘Rotes Tor’ Smaragd 2023
- Grüner Veltliner ‘Axpoint’ Smaragd 2023
- Grüner Veltliner ‘Honivogl’ Smaragd 2023
- Riesling Steinterrassen Federspiel 2023
- Riesling ‘Setzberg’ Smaragd 2023
- Riesling ‘Hochrain’ Smaragd 2023
- Riesling ‘Steinporz’ Smaragd 2023
- Riesling ‘Singerriedel’ Smaragd 2023
Αμπελώνες – Οινοποίηση
Το κτήμα βρίσκεται στα δυτικά της περιοχής Spitz- μιας περιοχή που επηρεάζεται από τους ψυχρούς βορεινούς ανέμους που έρχονται από τα βουνά προς τα βόρεια. Το κτήμα καλύπτει 150 στρέμματα αμπελώνων, κυρίως Riesling και Grüner Veltliner, με μικρότερες ποσότητες Pinot Gris, Pinot Blanc και Chardonnay.
Ο αμπελώνας Singerriedel (Riesling) είναι ο σημαντικότερος όλων και βρίσκεται σε πλαγιές μεγάλων κλίσεων με νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Πιο κάτω, σε ένα βραχώδες κομμάτι βρίσκεται ο αμπελώνας Honivogl (Grüner Veltliner).
Όλα τα κρασιά ζυμώνουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωριμάζουν σε ξύλινες δεξαμενές 3-5 τόνων. Το οινοποιείο Franz Hirtzberger ανήκει στην οικογένεια Hirtzberger και είναι ανεξάρτητο.
**Τα κρασιά θα είναι διαθέσιμα στα μέσα Σεπτεμβρίου του 2024**
