RAMEY & ROYAL TOKAJI
Παρουσίαση στο Daios στη Θεσσαλονίκη

Η Epic Imports, αποκλειστική αντιπρόσωπος των οινοποιείων Ramey Wine Cellars και Royal Tokaji στην ελληνική αγορά, παρουσίασε για πρώτη φορά το οινικό της portfolio στους επαγγελματίες της Θεσσαλονίκης τη Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2023 στο Daios Luxury Living Hotel, στο κέντρο της πόλης.

Ο εισηγητής, Γρηγόρης Κόντος DipWSET Gregory Kontos, με τη βοήθεια ανάγλυφου 3D χάρτη θύμισε τους λόγους για τους οποίους οι περιοχές Russian River Valley και Sonoma Coast αποτελούν περιοχές ύψιστης έκφρασης του Chardonnay και του Pinot Noir, ενώ διηγήθηκε την προσωπική ιστορία και τον θρίαμβο του David Ramey, ο οποίος σύμφωνα με την αρχισυντάκτρια του Wine Spectator MaryAnn Worobiec ανήκει στο «Όρος Rushmore του Chardonnay». Δοκιμάστηκε το Fort Ross-Seaview Chardonnay 2019, που μάλλον αποτελεί τον μοναδικό εκπρόσωπο στην Ελλάδα μιας AVA που κόβει την ανάσα, σε υψόμετρο 340 μέτρων, μόλις 3 μίλια από τον Ειρηνικό στο Coastal Range της Καλιφόρνια, ενώ το Cabernet Sauvignon 2017 με πάνω από 80% πεδινά αμπελοτόπια της Napa (St. Helena, Oak Knoll, Oakville) αλλά και ένα 10% από τα 400 μέτρα του Mt. Veeder στα Mayacamas, έδειξαν το μεγαλείο της Napa Valley.

Η δοκιμή περιλάμβανε επίσης τρία ξηρά Furmint εσοδείας 2018 έως 2020 από το οινοποιείο Royal Tokaji που χάριζαν ευγένεια, πλούτο και ανυπέρβλητο value, ενώ την παράσταση έκλεψαν τα Tokaji Aszu, αλλά και μια έκπληξη, η δοκιμή του σπάνιου και δυσεύρετου Essencia 2009, το οποίο η Epic έχει εντάξει στη λίστα της.