ROYAL TOKAJI
Dry Furmint

Παραγωγός: Royal Tokaji
Ποικιλία: 100% Furmint
Στυλ: Λευκός / Ξηρός
Περιοχή: Tokaji, Hungary

Το Dry Furmint με την μοναδική του καθαρότητα, την εκρηκτική του οξύτητα και τα λεμονάτα και ορυκτά αρώματα αποτελεί μια αποκάλυψη για όσους δεν το έχουν δοκιμάσει. Το Furmint είναι μια ευγενής ποικιλία την οποία εδώ απολαμβάνουμε στην κλασική της εκδοχή, από ένα από τα Βορειότερα terroir της Ευρώπης.

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ
Διάφοροι αμπελώνες του Tokaji σε ηφαιστειακά εδάφη γύρω από το χωριό Mád, σε υψόμετρο 150-250m. Τα ανώτερα εδάφη αποτελούνται από πορώδες ρυόλιθο (ηφαιστειακό μαγματογενές πέτρωμα), πάνω σε ηφαιστειακό υπέδαφος.

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Τρύγος 100% υγιών σταφυλιών και πίεση ολόκληρων τσαμπιών για φινέτσα. Η μισή ποσότητα οινοποιήθηκε σε ανοξείδωτες δεξαμενές με Sur Lie για 7 μήνες και η μισή σε δρύινα Ουγγρικά βαρέλια (15% καινούρια) με τις φίνες οινολάσπες επίσης για 7 μήνες, χωρίς bâtonnage. Δημιουργία του τελικού χαρμανιού και εμφιάλωση.

ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Κλείσιμο Φιάλης: Stelvin, βιδωτό πώμα
Ετήσια Παραγωγή: 150.000 φιάλες / χρόνο

DOWNLOADS
Φωτογραφία Φιάλης | Ετικέτα | Λογότυπο Royal Tokaji