Clos du Val

Stags Leap District, Napa Valley, USA

ΕΤΟΣ ΙΔΡΥΣΗΣ
1972

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΥ
Stags Leap District, Napa Valley, California, United States

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗ / ΣΤΥΛ
> Λευκά Bordeaux Blends (Sauvignon Blanc, Semillon)
> Ερυθρά Bordeaux Blends (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot)

ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ
Από την ίδρυση του οινοποιείου το 1972 μέχρι σήμερα, επίκεντρο της φιλοσοφίας του Clos du Val είναι η δημιουργία κομψών και διαχρονικών κρασιών, που προκύπτουν από την τέχνη της σύνθεσης ποικιλιών, αμπελώνων και βαρελιών. Τόσο τα λευκά όσο και τα ερυθρά χαρμάνια είναι εμπνευσμένα από το Μπορντό, ενώ προκύπτουν από αυστηρή επιλογή αμπελώνων.

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ

NAPA VALLEY

> Yountville AVA (Riverbend Vineyard) – Sauvignon Blanc, Semillon & Cabernet Sauvignon
> Stags Leap District AVA (Hirondelle Estate, Clos Du Val Vineyard) – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot

ΠΡΟΦΟΡΑ
Clos Du Val – Κλο ντου Βαλ
Stags Leap District – Σταγκς Ληπ Ντίστρικτ
Yountville – Γιάντ-βηλ
Olav Goelet – Όλαβ Γκοε-λέτ
Yettalil – Γιέτα Ληλ

Clos Du Val στα γαλλικά σημαίνει «μικρός αμπελώνας σε μια μικρή κοιλάδα» και η κοιλάδα δεν είναι άλλη από την μικροσκοπική Stags Leap District, στους πρόποδες των Vaca Mountains. Όλα ξεκίνησαν στις αρχές της δεκαετίας του 1970, όταν ο John και η Henrietta Goelet ονειρεύτηκαν να βρουν ένα μέρος όπου θα μπορούσαν να δημιουργήσουν κρασιά με αυθεντικότητα και χαρακτήρα. Ζήτησαν από τον Γάλλο Bernard Portet, έναν οινοποιό 9ης γενιάς γαλουχημένο στο Bordeaux, να ταξιδέψει παντού και να βρει τον αμπελώνα που θα μπορούσε να παράγει εντυπωσιακά, κομψά κρασιά με φρεσκάδα, χαρακτήρα και δυνατότητες παλαίωσης.

Δύο χρόνια και αμέτρητα ταξίδια μετά, ο Bernard ανακάλυψε τη Stags Leap District, και κατάλαβε ότι αυτό ήταν το terroir που χρειαζόταν για να γεννηθούν κάποια από τα πιο φίνα και πολύπλοκα Bordeaux blends της Αμερικής.

Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1972 και μόλις 4 χρόνια αργότερα έλαβε μέρος στο Judgment of Paris, κερδίζοντας από νωρίς μια θέση ανάμεσα στους εκλεκτούς της Napa Valley.

Σήμερα το Clos du Val ανήκει στην τρίτη γενιά της οικογένειας (ο Olav Goelet είναι καθημερινά παρών στο οινοποιείο), συνεχίζοντας να παράγει κρασιά εξαιρετικής ισορροπίας και πολυπλοκότητας. Το λογότυπο του Clos du Val είναι εμπνευσμένο από ένα γλυπτό που δημιουργήθηκε το 1624 από τον Γερμανό καλλιτέχνη Georg Petel. Το άγαλμα απεικονίζει τρεις γυμνές γυναίκες, καθεμία από τις οποίες αντιπροσωπεύει ένα μοναδικό χαρακτηριστικό: κέφι, κομψότητα και ομορφιά. Οι γυναίκες δεν είναι άλλες από τις Τρεις Χάριτες (Αγλαΐα, Θάλεια και Ευφροσύνη), τις κόρες του Δία και της Ευρυνόμης, τρίτης συζύγου του Δία.